チョコレートとオレンジのムースが2層になっています。洋酒漬けのプラムとプラリネチョコレート
しっかりとした味わいの シュー生地にクリーミーな カスタード
北海道産の クリームチーズを使い、 口どけよく仕上げました。
口どけのいい ベルギー産チョコレートに キャラメリゼした胡桃やナッツ
パッションフルーツと フランボワーズのムース。 口溶けのいいスポンジケーキに ラズベリーのジャム。
ダークチェリーと ブランデーを加えた 濃厚な生クリーム
胡桃とアーモンドが入った生地に ドライフルーツがたっぷり入った メレンゲクリームとキャラメル クリームにアーモンドプラリネ
さわやかな酸味と 甘いメープルの香り、 奥深いチーズのコクが味わえる 贅沢なチーズケーキ