【3大名物】
◎低温で熟成させた白身魚は藻塩(もしお)で旨味の相乗効果が味わえます。
◎リピーター率90%の じんのすけ焼きは、『香り醤油』『焼き味噌』『焦がしにんにく』の3種類味がございます!
◎しめには、低温熟成した真鯛でいただく鯛だし茶漬けがおすすめです。
◎低温で熟成させた白身魚は藻塩(もしお)で旨味の相乗効果が味わえます。
◎リピーター率90%の じんのすけ焼きは、『香り醤油』『焼き味噌』『焦がしにんにく』の3種類味がございます!
◎しめには、低温熟成した真鯛でいただく鯛だし茶漬けがおすすめです。