カナダ産のメイプルシュガーをたっぷり使った、なめらかなプリン
軽いタイプのチョコレートケーキ ※ホールサイズもあります
濃厚な抹茶のチョコレートケーキを生クリームで仕上げました
ヘーゼルナッツのスポンジに生クリームとチョコクリーム
いちごと生クリームのショートケーキ。 軽いスポンジに甘さ控えめの生クリーム。
クッキー生地の上に滑らかな生チョコ。 5個分のホールサイズ¥1350もご用意できます。
ロールケーキ、生クリームを使った、国産の栗の風味豊かなモンブラン。 ※ホールサイズあります
キャラメルで煮込んだりんごをたっぷり入れて、発酵バターのパイで包んで焼き上げました。 通常火、土曜日のみ。 前もってご予約頂ければ違う曜日でのご予約OK ※ホールサイズもあります
発酵バターを贅沢に使った、ラムレーズンクリームのロールケーキ
チョコレートの中にクリームブリュレ。
レアチーズ5個分のホールサイズ。 +¥80でメッセージプレートお付けします。
2種類のチーズケーキの間に、コーヒーのスポンジをサンドしたキュイドール風ティラミス
オーナー夫婦が修行した、赤坂の名店しろたえ直伝のレアチーズケーキ。 サクサクのクッキーに濃厚なチーズがたまりません。
フランスのクリームチーズ 「キリ」を使った軽いタイプのチーズケーキ。
いちごクリームの中にチェリーとピスタチオクリーム。
スペインのバスク地方の、濃厚でなめらかなチーズケーキ ※ホールサイズあります