たたら製鉄により、鉄の生産と農工具刃物造が盛んに行われた奥出雲町。四代にわたり、その伝統を受け継いできた「雲州忠善刃物」の川島さんの指導を受けながら、「自分だけの包丁」を作ることができます。
13桁のミニマイそろばんを職人と同じ手順で作ります。 奥出雲町は、兵庫県小野市と並んで「そろばん」の二大生産地です。奥出雲町で生産されている「雲州そろばん」は、国の「伝統的工芸品」に指定されています。
奥出雲ワイルドグランピングで、焚き火体験をしてみませんか?ボーっと焚火を眺めてみたい、焚火を見ながらゆっくりと考え事をしたい、仲間と語らいたい、そんな方に手ぶらで焚き火体験ができます。
亀嵩地区にある久兵衛山は初心者の方でも里山の雰囲気を楽しめるように、地元方々が大切に管理し守っている山です。 タラの芽、山椒、コシアブラなどの山菜約20種類が自生しています。整備された山小屋もあり、自分で採った山菜をその場で天ぷらにして食べることもできます。 採取方法、食べ方、加工の仕方も山菜採りのベテランの方に教えていただけます。 期間:4月から5月
奥出雲町横田にある手作り豆腐の店「石田食品」のスタッフと一緒に豆腐作りを体験できます。温めた豆乳に天然にがりを加えて混ぜるだけですが、その加減はとても微妙なもの。美味しい豆腐作りの秘密に触れることが出来る体験メニューです。
とろとろの湯葉を自分ですくいながら、時間によって変わる湯葉の食感も一緒に堪能できます。地元のお醤油数種類でお召し上がりいただけます。
奥出雲町の人気のそば屋さん「鬼蕎麦」を貸し切り、熟練の蕎麦職人神門さんの手ほどきを受けながら、そば作りの工程を体験することができます。
ミュージアムショップでお好きなフィギュアとケースを購入。ケースの土台にジオラマの基本となる地面を作り、その上にフィギュアや流木、石などを配置しながら自分だけの恐竜の世界を再現します。 スノードーム体験は専用ケースにお好きなフィギュアを入れて造花等を配置しきらびやかなスノードームを作成します。
奥出雲八観音霊場第一番であり、パワースポットとしても人気のある蔭凉寺で座禅体験ができます。
奥出雲町のたたら製鉄の歴史と特徴、現代によみがえった日刀保たたら、玉鋼を用いて造られる日本美術刀剣について展示しています。 実際に使用されていたたたら製鉄の様式の一部が復元されていて、実際に手足を使い動かすことができます。 より詳しく知りたい方向けにガイドをしております。
奥出雲町の農家の指導の下、体験できるそば打ち体験です。そば作りの工程を一から本格体験することができます。 自分の手で作った絶品の蕎麦をその場で食べることできます。
築300年近い櫻井家住宅には、たたら操業でこの地域を守ってきた先人たちの想いがたくさん詰まっています。 その佇まいとしつらえからも伝わる「丁寧な暮らし」がありますが、その先人たちの想いを大切にし次に世代を伝えようとする「櫻井家の魅力」を奥さまによるお抹茶のおもてなしをいただきながら、ご本人から話を聞ける貴重な機会です。
友塚畳工店「tatami cafe」でミニ畳作りができます。 「tatami cafe」こだわりの珈琲を飲みながらミニ畳作りができます。
ダムの見える牧場で、牛さんとふれあい体験ができます!! 牛さんの餌やり体験や牧場・放牧地案内、バター作り体験ができます。
熟練のそば職人の手ほどきを受けながら、そば作りの工程を一から本格体験することができ、自分の手で作った絶品のそばをその場で食べることできます。 一練り3人前:3500円〜
奥出雲在住の「小林刀匠」による日本刀鍛錬実演を見学できます。