そば打ち体験

熟練のそば職人の手ほどきを受けながら、そば作りの工程を一から本格体験することができ、自分の手で作った絶品のそばをその場で食べることできます。 一練り3人前:3500円〜

豆腐作り体験

奥出雲町横田にある手作り豆腐の店「石田食品」のスタッフと一緒に豆腐作りを体験できます。温めた豆乳に天然にがりを加えて混ぜるだけですが、その加減はとても微妙なもの。美味しい豆腐作りの秘密に触れることが出来る体験メニューです。

包丁作り体験

たたら製鉄により、鉄の生産と農工具刃物造が盛んに行われた奥出雲町。四代にわたり、その伝統を受け継いできた「雲州忠善刃物」の川島さんの指導を受けながら、「自分だけの包丁」を作ることができます。

牧場探検とバター作り体験

ダムの見える牧場で、牛さんとふれあい体験ができます!! 牛さんの餌やり体験や牧場・放牧地案内、バター作り体験ができます。

ミニ畳作り体験

友塚畳工店「tatami cafe」でミニ畳作りができます。 「tatami cafe」こだわりの珈琲を飲みながらミニ畳作りができます。

そろばん作り体験

13桁のミニマイそろばんを職人と同じ手順で作ります。 奥出雲町は、兵庫県小野市と並んで「そろばん」の二大生産地です。奥出雲町で生産されている「雲州そろばん」は、国の「伝統的工芸品」に指定されています。

奥出雲ワイルドグランピング

豚肉、鶏肉、牛肉に地元で採れた野菜のBBQを、アウトドアの雰囲気が楽しめる空間で楽しめます。 準備してくるものはなにもありません。手ぶらでOK! ・豚肉・鶏肉・牛肉は各100g ・野菜  ・おにぎり

山菜採り体験

亀嵩地区にある久兵衛山は初心者の方でも里山の雰囲気を楽しめるように、地元方々が大切に管理し守っている山です。 タラの芽、山椒、コシアブラなどの山菜約20種類が自生しています。整備された山小屋もあり、自分で採った山菜をその場で天ぷらにして食べることもできます。 採取方法、食べ方、加工の仕方も山菜採りのベテランの方に教えていただけます。 期間:4月から5月

日本刀鍛錬実演

奥出雲在住の「小林刀匠」による日本刀鍛錬実演を見学できます。

奥さまが伝える「櫻井家の魅力」とお茶のおもてなし

築300年近い櫻井家住宅には、たたら操業でこの地域を守ってきた先人たちの想いがたくさん詰まっています。 その佇まいとしつらえからも伝わる「丁寧な暮らし」がありますが、その先人たちの想いを大切にし次に世代を伝えようとする「櫻井家の魅力」を奥さまによるお抹茶のおもてなしをいただきながら、ご本人から話を聞ける貴重な機会です。

奥出雲たたらと刀剣館ガイド

奥出雲町のたたら製鉄の歴史と特徴、現代によみがえった日刀保たたら、玉鋼を用いて造られる日本美術刀剣について展示しています。 実際に使用されていたたたら製鉄の様式の一部が復元されていて、実際に手足を使い動かすことができます。 より詳しく知りたい方向けにガイドをしております。

とろとろ湯葉すくい体験

とろとろの湯葉を自分ですくいながら、時間によって変わる湯葉の食感も一緒に堪能できます。地元のお醤油数種類でお召し上がりいただけます。

蔭凉寺で座禅体験

奥出雲八観音霊場第一番であり、パワースポットとしても人気のある蔭凉寺で座禅体験ができます。

手ぶらで薪割り・焚き火体験

奥出雲ワイルドグランピングで、焚き火体験をしてみませんか?ボーっと焚火を眺めてみたい、焚火を見ながらゆっくりと考え事をしたい、仲間と語らいたい、そんな方に手ぶらで焚き火体験ができます。

鬼蕎麦で本格そば打ち体験

奥出雲町の人気のそば屋さん「鬼蕎麦」を貸し切り、熟練の蕎麦職人神門さんの手ほどきを受けながら、そば作りの工程を体験することができます。

農家が教えるそば打ち体験

奥出雲町の農家の指導の下、体験できるそば打ち体験です。そば作りの工程を一から本格体験することができます。 自分の手で作った絶品の蕎麦をその場で食べることできます。

恐竜のジオラマ作り体験・スノードーム作り体験

ミュージアムショップでお好きなフィギュアとケースを購入。ケースの土台にジオラマの基本となる地面を作り、その上にフィギュアや流木、石などを配置しながら自分だけの恐竜の世界を再現します。 スノードーム体験は専用ケースにお好きなフィギュアを入れて造花等を配置しきらびやかなスノードームを作成します。

スイッチバック体験と標高726mJR西日本最高所駅(三井野原

マイカー観光の方でも便利!全国でも珍しいJR木次線のスイッチバック運行を体験できるプランです。 《スイッチバックとは?》 JR木次線の出雲坂根駅から三井野原駅間(標高差170m、約6500m区間)の急こう配を、列車が前後に折り返して運転する方法で、登っていきます。 《当日の流れ》 ①出雲三成駅までマイカー(またはレンタカー)でお越しいただき、駐車場へ車を停めてください。 ②奥出雲町観光協会で受付をお願い致します。(この時、三井野原駅からの帰路用のタクシー代も頂戴いたします) ③出雲三成駅(観光協会窓口のとなり)でJR券を購入をお願い致します。(料金:大人590円、こども290円) ④お時間になったら木次線備後落合方面(下り)にご乗車いただき、のんびり木次線で味わえる奥出雲の旅をお楽しみください。(3段式スイッチバック運行を体験後、標高726mのJR西日本最高所駅である三井野原駅で下車です) ⑤三井野原駅に予約しているタクシーにご乗車していただき、ご自身のマイカー(レンタカー)のある出雲三成駅まで向かいます。