肉汁たっぷりのジューシーな牛肉を使った料理が『伝』の自慢！特におすすめな「牛タンの2種炙り」は、タン先とタン元の2種類を楽しめる贅沢な逸品。低温調理でじっくり時間を掛けて仕上げ、表面を軽く炙ってからご提供。ゴマ油＆塩が掛かっているので、まずはそのままどうぞ。お好みでトリュフ塩でお召し上がりください。

友人との宴会に出張でのお食事、大切な接待や企業でのお集まりなど、幅広いシーンに活躍するテーブル席完全個室。6名様用、8名様用、12名様用のお部屋をそれぞれご用意いたしました。落ち着いた雰囲気の中、ほっと肩の力を抜いて思い思いの時間をお過ごしください。自慢の料理とお酒が、宴席に華を添えます。