専門店顔負けの注ぎ!極旨エビス

琥珀色に輝く麦酒は、焼き鶏のベストパートナー!当店のエビスビールは「とりビアー」の名に恥じぬよう、精一杯こだわります。注ぎはメーカーの指定講習を受けたスタッフが担当。ジョッキは専用のクーラーでキンキンに冷やしています。もちろんサーバーは毎日洗浄!美味しいビールの味わいを損なわぬよう気を配っています。

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直火で一気呵成に焼き上げる宮崎若鶏

噛み締めれば旨味たっぷりの肉汁が溢れる、とりビアーの焼き鶏。宮崎若鶏そのものの品質はもちろん、仕込みや焼き方にもこだわっています。鶏肉は小さくカットせずブロックごと香味野菜の塩ダレに漬け、直火焼きで一気に焼き上げます。旨味水分が抜ける前に焼き上げるから、柔らかジューシーな焼き鶏が楽しめるんです!

ビールジョッキのライトが照らす店内

屋台風の提灯に混ざって、ビールジョッキをモチーフにしたライトが店内を明るく照らします。愉快なインテリアは、お客様に楽しく時間を過ごしていただきたいという思いから!カジュアルな雰囲気のカウンターやドラム缶テーブル席、腰を据えて語らいたい時に最適な掘りごたつ席など、多彩なお席をご用意しております。