【肉豆腐】国産の牛すじを味噌ベースでどうぞ!(¥640)【すだちパッチョ】すだちのさわやかな香りも楽しめるカルパッチョです!(¥1080)
・コリコリ鳥皮 ・さつま知覧鳥もも ・肉厚しいたけ ・アボカドクリームチーズ ・鳥せせり ・万願寺とうがらし ・知覧鶏ソーセージ
・山なめこの天ぷら ・スパイシーポテト ・若鶏のからあげ ・スルメの天ぷら ・ゴボウのからあげ
・焼きおにぎり風出し茶漬け ・海鮮手巻き ・本日の赤だし ・黒ゴマジェラート ・ゆずシャーベット
・揚げ出しカマンベール ・だし巻き卵 ・気まぐれサラダ ・焼き穴子の柳川風 ・ハチノスのピリ辛みそチーズ焼
・酒粕レーズンチーズ ・エイひれあぶり ・梅水晶 ・うにあて ・オススメ ・ホタルイカ一夜干し ・山葵のつんつん漬け ・自家製厚揚げ ・自家製ポテサラ ・きゅうりの塩昆布和え ・いぶりがっこのクリームチーズ ・クリームチーズとイクラのカナッペ ・ネギトロとアボカドの卵黄醤油 ・マグロの生ハム ・ナスの煮浸し ・かに味噌あて ・沖縄もずく酢 【その他おすすめ・お造りメニューございます!】
【あぶり真鯛のウニのっけ】 真鯛とうにの旨味バランスが絶品です(¥640) 【黒毛和牛のたたき】 たっぷり薬味とピリッと柚子胡椒ポン酢 (¥1520) ※抵抗力の弱い方は生食をお控えください