アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
バースデーズの1番人気パスタ ￥１1００ ニンニク（アーリオ） オリーブオイル・オリーブの実（オーリオ） トウガラシ（ペペロンチーノ） ３つの素材の絡み合いがポイントのシンプルなイタリアンの神髄！ 作り手によって味も盛り付けも工夫されてお店を巡る楽しみなパスタです。
カルボナーラ・タリアテッレパスタ
￥１6００ 黒コショウでスパイシーにパルミジャーノ・レッジャーノチーズとミルク・タマゴで食べやすく飽きの来ない味に仕上げました。 少し幅の広いタリアテッレパスタでどうぞ！
クワトロ・フォルマッジピッツァ
￥１7００ ・独特な風味の青カビチーズ ゴルゴンゾーラ ・フレッシュな白いチーズ モッツァレラ ・チーズの王様 パルミジャーノ・レッジャーノ ・クセがなく甘みのある タレッジョ イタリアの個性豊かな4つのチーズをたっぷり使ったピッツァが焼き上がった時の香りは別格です。 白ワインと一緒に堪能ください。