¥2,365醸し人九平次 純米大吟 山田錦 720ml

緻密な酸がアタックからアフターに向かってまっすぐと伸びるように感じられ、穏やかな甘味とミネラルが上品な凝縮感を生み出し、シルクのような舌触りのテクスチャーがよりエレガントな印象を表現している。 アフターにはジューシーな桃の果汁やフラワリーなフレーヴァーが口いっぱいに広がり、長い余韻と共に口中に心地よく残る。

¥3,080作 ( ざく ) 純米大吟 イセノナミ 750ml

ラベルに伊勢型紙の伝統模様をあしらった限定品! この純米大吟醸「イセノナミ」は、理想郷で振舞われる酒に 思いを巡らせながら醸されました。 ラベルには、伝統の伊勢型紙の模様を使用。 伊勢型紙とは、友禅、ゆかた、小紋などの柄や文様を着物の生地を染めるのに用いるもので、千有余年の歴史を誇る鈴鹿の伝統的工芸品です。 美濃和紙を柿渋で加工した型地紙に彫刻刀で、着物の文様や図柄を 丹念に彫り抜いたものです。 優しい華やかな香りと、奥行きと透明感を兼ね備えた味わいが特徴的です。