【7・8・9月】あずきクリーム
¥350生どら焼き、というものにあまり馴染みのない方もいらっしゃるかと思います。
文字通り「生」クリームを使ったどら焼き、という定義になるみたいです。
かさねの生どらは、ちょっと複雑に、ムースやフルーツを使ってみますが、
このあずきクリームは一番一般的な生どら焼きに当たると思います。
クリーム自体に、あんを合わせてホイップしてあるものもありますが、
これは、つぶあんとクリームはそれぞれにはさんであります。
クリームには、黒糖を使用して甘みをつけることで、
白砂糖よりも深みを出し、つぶあんとの相性も良くなりました❤️
シンプルイズベストな生どら焼き。まずはこちらがオススメです!
*生どら焼きは全て当日中のお日持ちです。
*ご購入には、保冷バッグと保冷剤のご用意にご協力ください。