【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
自家製で作っています。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
一皿2本盛り
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
お店におまかせ!4本盛りにてお持ちいたします。
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
アスパラベーコンです。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。