夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ！

～唐辛子とコクが決め手！～ チーズ好きにはたまらない！ チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ～りチーズがたまりません。

牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。

※画像は梅

脂ののった〆サバをサーッと炙りました。

ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ！！

アスパラベーコンです。

ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。

牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。

とりあえずといえば…

【鉄板!!玉子チャーハン】吾平名物！

厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ！

ごはん+あさりの味噌汁+お漬物のセット。