イタリアンレストラン&バール サルベージ

イタリアンレストラン&バール サルベージ

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#イチローズモルト #イタリアンレストラン サルベージ #秩父
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南間
全て美味しかったですが、とにかく野菜が美味しい❗️それとイチローズモルトの呑める店。坪内シェフの接客も最高でした。
Chiori
野菜は野菜でも、こんなに違うんだ!って感じでした。 あー、美味しかったなー。。 店内もオシャレ!外観もオシャレ! 店員さんも、親切! タクシーも呼んで頂きました。 恐縮です。

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Location

Address
埼玉県秩父市宮側町8-4大地宮側ビル
Location
秩父線秩父駅より徒歩5分
西武線秩父駅から徒歩20分

Business Information

Hours 17:00~0:00
Closed on 月曜定休
URL http://www.salvagest.jp/
http://hitosara.com/0005004950/
Phone 0494-22-6227
イタリアンレストラン オーガニック

Account Intro

ITALIA RESTAURANT & BAR SALVAGE
イタリアンレルトラン&バール サルベージ
秩父の食材を中心に厳選された国産食材をイタリア料理として組立る新しい郷土料理を提供します。

野菜ソムリエの資格を持つオーナシェフ件農場長の坪内浩氏は、幼少のころ自ら体験した化学物質過敏症・アレルギー体質からの経験を活かし、食材を自給することに取り組む、現在では3700坪の広大な大地で米・大麦・野菜・キノコ類など120品目以上を栽培、しかも無農薬無化学肥料と徹底している、近年では秩父地域の産業…
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