信州ノニタマゴ
ハーブの女王ともいわれている南国の果実「ノニ」を与え、さらに「オレガノ」などを含めた弊社専用の特殊配合飼料を食べて育った信州のブランド卵です! 市販の卵に比べて、旨み・コクに秀でており卵の臭みをほとんど感じません。 お子さんにも好評いただいております😃 市販の卵に比べて、人が感じる旨み・コクの成分に秀でており、卵独特の臭みもほとんどありません。 小さなお子さまも好んで食べてくれる信州ブランド卵になります。 ※半熟ゆで卵など、少し加熱をすることで旨みがより色濃くあらわれます、
鶏穣シリーズ 第一弾 「🌾鶏穣の米🌾」
【鶏】から始まる「鶏穣シリーズ」は、 「大切な人に安心して食べてもらいたい」 「農家さんたちと共に歩みたい」 「美味しく食べて健康でいたい」 そんな想いを【穣(みの)】らせたい。 そして、様々な食材へと【形状(けいじょう)】を変え循環していくように願いを込めて誕生しました。