蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
ソースをかけるとパリッと固まる?!
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
アスパラベーコンです。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
自家製で作っています。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
塩ダレとキャベツの相性が抜群!
一皿2本盛り
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。