紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
一皿２本盛り
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！
トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ！
【大好評】角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔！美味しくないわけがありません！
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。
※画像は梅
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング！ 紀州梅の甘酸っぱいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは大根と相性抜群！
