自家製たまご麺を鶏油で揚げた贅沢なフライ麺。お酢や洋辛子を添えてお召し上がり下さい。 基本、あんとフライ麺は別々にお渡ししています。あんかけをレンジでチンしてフライ麺なかけるだけ👏🏻 因みに雨の日☔️に注文が増える不思議なお料理です😆

ヒレ肉の天ぷら。たっぷり160gを自家製鶏油とラードで揚げています。ボリュームあります。一品類ご注文数第3位。 🆕ハーフサイズ590円 大貫の揚げ物は全て自家精製した鶏油&ラードで調理しています。脂の味が違います🤫

普通サイズ約10個1100円 ハーフサイズ約5個590円 持ち帰りの定番です。国産・但馬鶏にこだわっています。 何度も冷解凍を繰り返された外国産は当店は使いません❗️ 因みカラアゲも100年熟成醤油ダレで揉みこんでいます。

約12枚250gオーバーです。 真空パック（冷凍保存用）もご用意出来ます。 2020年前半は「三冠王者の蒸し鶏」を抑えてお取り寄せ数の首位に浮上。 早朝より3代目が丹精込めて仕込む光景は50年変わらぬ大貫の朝の風物詩。是非ご賞味を。

自家製たまご麺とたっぷり具材を100年熟成醤油ダレで。大貫ならではの醤油焼きそば。

生麺タイプ簡易包装（写真は4人前） スープは真空パック・メンマ木耳は付いています（スープ袋代+20円/袋）

賞味期限:冷凍60日/冷蔵5日 発送用等としてご用意しています。この商品はメンマ・キクラゲ別売となります。

テイクアウトの中華そばは普通サイズのみですが焼飯は大きさ4種類から選んで頂けます。簡易包装ですのでメンマ木耳も付いています（スープのみ真空パック） ※写真は【中華そばと焼飯（小）のセット×2人前】 ※スープ袋代20円頂戴します。

（普通）1100円 （小） 590円があります。 豚のスペアリブ（骨なし）をこれまた大貫の十八番100年熟成醤油ダレで揉み込んだ一品。 鷄カラと豚カラのハーフ&ハーフ 蒸し鶏と豚カラのハーフ&ハーフ こんな事も出来ます🖐🏻

小エビ天ぷらのみ・イカ天のみも出来ます。昔ながらの常連様には定番も、最近低迷しご注文数5位😅蒸し鶏・カラアゲに押され気味です😂

具沢山のあんかけにトロ〜リ玉子。こちらはお取り寄せの「丼のアタマ」とは違い、ご飯も玉子も付いています。 クール便ではあんかけだけの【中華丼のアタマ】もございます🚚（代引／銀行振込・公式ホームページ限定）

590×12個7080円 『お徳用1ダース』6490円で！真空パック冷凍です。もちろんお一つ（590円）からご用意しています。 電子レンジでの加熱のみでもOKですが、テフロンのフライパンで炒めるとより一層美味しく召し上がって頂けます（テフロンなら油は不要です）

・《生麺）簡易包装タイプ1180円 （麺は家で茹でる。あんはレンジでチン） ・熱々出来上がりタイプ（丼代+50円） ・真空パックタイプ（袋代+20円） 真空パックは要予約 熱々の出来上がり以外は、ご家庭で麺を湯がいて頂きます。あんかけはレンジでチンか湯煎で簡単調理✋🏻

賞味期限:冷凍60日/冷蔵5日 発送用等としてご用意しています。たくさんの場合は前もってご注文お願い致します。麺は茹でる・あんかけは湯煎で。

2019年は【テイクアウト・お取り寄せ、そしてご来店でのサイドメニューご注文数】共に人気No.1で三冠を達成。 『蒸し鶏は好きだけど何となくパサパサ。そんな時代は終わりました』がキャッチフレーズ☝🏻🤭 人気のヒミツは『真空調理でこれ以上ないジューシーさを実現した但馬鷄と、熟成醤油ダレから仕込んだ蒸し鶏専用のタレ』 同じく但馬鷄の唐揚げが激しく追い上げるも首位をキープ。今や当店の看板メニューとなりました。 熟成ダレをかけて温めずに常温でお召し上がり下さい。百聞は一見に如かず、是非ご賞味を…