どっち！？

これはよく聞かれるんですが・・

匠の技は旨いのです！

日本人で初めてドイツの食肉マイスターになったレジェンドが熟成させた猪肉。

夏に食べたいアイヌねぎ

北海道のベテラン猟師たちが厳選した ヒグマ肉、トド肉、エゾ鹿肉が入ってます。