ジオヒルズ風 フォー

ベトナム料理でも特に有名なフォー。
ベトナムは年に2 回お米が収穫できるため米粉にして、フォーの麺にしています。
スープに香辛料を混ぜて、本場の味に近づけました。
お好みで信州味噌とハバネロを合わせた辛みダレをかけてお召し上がりください。