หอยเชลล์ฮอกไกโด ย่างเนยบนกระทะ ทานคู่กับกะหล่ำดาว (Brussels Sprout) และซอสพริกหวาน

แซนวิชเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ คลุกกับโคลสลอว์ ปรุงด้วยน้ำมันเลมอนและ น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล

พาสต้าเส้นเล็ก (Angel Hair) ผัดกับเนื้อปูก้อน น้ำมันมะกอก กระเทียม และพริกแห้ง

หอยแมลงภู่นำเข้า อบด้วยซอสไวน์ขาว

Oyster นำเข้า 13 สายพันธุ์จากทั่วทุกมุมโลก กับ ซอสมินโญเน็ต (Mignonette Sauce) เริ่มต้นที่ตัวละ 95 บาท