ビブリオテークが自信をもっておすすめする、シグネチャーパンケーキ。 ふわふわ・もっちり、ちょっぴりセイボリーなパンケーキに甘酸っぱいベリーとクリームチーズがベストマッチ。 オーダーが入ってからひとつずつ丁寧にオーブンで焼き上げてからご提供いたします。

とろ～りと濃厚な生キャラメルムースにフランス産“ゲランド塩”を使用したこだわりの塩カスタードを合わせました。フレッシュなバナナがたっぷり入った、ボリューム満点のパイです。