一皿2本盛り
食べたら止まりません…‼
北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。
ピザでもやっぱりお肉が最高!甘辛のプルコギをたっぷりのせました。
お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
【鶏めし】釜めしの王道!鶏めし。懐かしく優しい味です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます。 ※写真は「あさりめし」です。
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
とりあえずといえば…
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
みんなでつまんで。