旬魚の旨出汁しゃぶ鍋

やさしい醤油の旨出汁に旬魚をささっとくぐらせて。

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入荷次第!寒ブリしゃぶしゃぶ

本場 石川県七尾市 鹿渡島定置直送 脂の乗った寒ブリをサッと出汁にくぐらせることで表面がしまり、身の脂が引き立ちます。