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夜メニュー【冬季限定 小屋のお鍋】
旬魚の旨出汁しゃぶ鍋
旬魚の旨出汁しゃぶ鍋
やさしい醤油の旨出汁に旬魚をささっとくぐらせて。
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入荷次第!寒ブリしゃぶしゃぶ
本場 石川県七尾市 鹿渡島定置直送 脂の乗った寒ブリをサッと出汁にくぐらせることで表面がしまり、身の脂が引き立ちます。