【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。

【鶏白湯ラーメン】あっさりコクうま。

酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。

一皿２本盛り

とりあえずといえば…

ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

神戸名物そばめし。

～自社工房で作ってます～ 食べやすい一口サイズ！ 具はギッシリ！

【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。

適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。

北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。

【安心・安全 検査済み】 クセのない赤身肉を使用しています。

熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。

※画像は梅