(五、六、日，週末限定) 傳統燉肉使用到三種不同類型的肉類製成，包括牛肉，豬肉和羊肉和鹿肉，以及來源於斯拉夫料理中的秘密食材－紅椒粉。在古早時期，這道料理的方法就是直接都進一個大火鍋裡，在營火上熬煮數小時。

克籍主廚自製手工香腸，從克羅埃西亞帶回的香腸天然辛香料， 祖傳老奶奶的古老食譜秘方，親手灌的手工香腸， 這回，來品嚐不一樣的異國風味~ 我們的手工香腸不細切乳化，不添加磷酸鹽，不添加亞硝酸鹽等添加物來降低成本，採用天然腸衣灌香腸。道地、好吃又健康！ 絕對打破大家對香腸是不健康食品的想像！

普列卡維察肉餅是由 牛絞肉製成的烤物 其內塞滿菲達乳酪，搭配薯條一同享用

嚴選有機的番茄、黃瓜、洋蔥 甜椒並與菲達乳酪製成 將天然蔬菜切成丁，添加橄欖油、鹽巴和醋 調配而成，適合2-4人享用

【須提前一天預訂】 嚴選豚肉，採用克羅埃西亞天然調味品，醃製一天以上 小火慢烤鎖住肉汁，色味俱佳 搭配紅腎豆沙拉一同享用

【須提前一天預訂】 傳統克羅埃西亞燒烤組合：切巴奇奇、普列卡維察肉、烤肉串、 細香腸、雞塊、烤蔬菜 洋蔥、薯條、獨門醬汁、手工麵包

"切巴奇奇"是道烤肉塊的佳餚，外觀貌似去皮香腸。是許多巴爾幹地區國家中的傳統料理中出現，佐洋蔥與酸奶一同食用

是許多中歐國家的傳統美食，其中包括克羅埃西亞。 通常在聖誕節，婚禮和新年期間供應，通常在數天內進行大量烹製，在節慶中搭配其他主菜食用，搭配薯泥一同食用。

(二、三、四，平日限定) 這道料理在克羅埃西亞是道家常菜，每個家庭對這道料理所使用的辛香料及噴任煮方式有些微差異，但餐桌上卻是一道令大家都喜愛的美味佳餚

在克羅埃西亞會看到多數的佳餚是蔬菜內鑲肉的佳餚；但在這，我們選擇用彩椒鑲肉。 彩椒鑲肉是一道結合肉末及米飯的豐盛菜餚，並搭配薯泥一同享用。