前菜の盛合せの中から

【 洋風オカラ 】 高タンパクの身体に嬉しい食材、大豆シリーズ。是非、女性に食べて頂きたいです!ジラソーレでは、大豆製品を積極的に取り入れております(無調整豆乳、オカラ、テンペ、岐阜産の豆腐など)

ドルチェのあれこれ

大豆製品のオカラミートや、ポリフェノール沢山のカカオニブ、香り高い金ゴマ、クランベリーなどが入った高タンパクチョコレートの"プロテインチョコ"

よく取り入れる食材シリーズ

生ビーツ→食べる輸血と言われ、リン、マグネシウム、鉄、カリウムが豊富。血流量を増やしてくれます。生ビーツは、土臭さが気になりますが、ジラでは食べ易く工夫してお出ししてます! (ビーツのポテサラ、サラダチキンとビーツのマリネ、ビーツのオカラフライなど) 老化しないカラダづくりしましょう〜

出会えたらラッキー!な貴重な可愛い秋の前菜

【秋色に染まるリンゴ入荷しました〜】 毎年楽しみしている、中まで赤いリンゴ。 全国にたった1つの農家さんだけが、手間ひまかけて丁寧に作っている、今の時期だけのとても貴重な珍しいリンゴです。 入荷出来る限り、コースにてお出ししていますのでお楽しみに!

酵母やポリフェノールで身体を整えて

泡、赤、白の他にも、オーガニックのオレンジワインや酵母のミネラルを感じるかすかに発泡を感じる白、オーク香が香る白など、面白いワインもございます。オンリストしていないワインもあるので、是非お声かけくださいませ!