豚タンにねぎたっぷりの塩ダレをかけました。
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
オニオンリングとイカリングが一緒に!楽しい一品!
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。
ソースをかけるとパリッと固まる?!
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
静岡の焼津港から直送! バチ、びんちょうなど数種類の鮪の切り落としを盛り込んだお得な逸品です。 鮪の種類や配分は水揚げ状況で異なる場合が御座います。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。
※画像は梅
ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
自家製で作っています。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。