牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
自家製で作っています。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
お店におまかせ!4本盛りにてお持ちいたします。
皮はパリッと中はジューシー。
干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。
牛一頭から数キロほどしか取れない、横隔膜の一部「牛サガリ」。脂肪分が少なく、柔らかな肉質が特徴です。
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
タレに漬け込んだ肉をごはんにマキマキ。
~自社工房で作ってます~ 食べやすい一口サイズ! 具はギッシリ!
特製きな粉をたっぷりかけた吾平の定番デザートです。
脂ののった〆サバをサーッと炙りました。
宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。