ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨

酥脆芋泥夾手撕鴨肉,繁複工序客家手路菜。

麻油煮蛋

麻油煎蛋酒湯燒煮,飄香古早味暖心燒煮。

左宗棠雞

去骨腿肉嗆炒獨門秘辣醬,鹹甜脆皮微嗆涮嘴,美式唐人餐館的必點臺菜。

招牌燉豬腳

大豬腳文火慢燉,皮嫩肉香燒煮入味,富貴象徵好運旺來。

ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸

肥腸燉滷酥脆內嫩品腸香。