〖 近期公休日 〗

近期公休：四月2號（四）、9號（四），請不要撲空囉 🙂

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訂閱 180 天 999 元｜每項料理折扣 40 元，小份料理折扣 20 元（不含白飯）。

招牌料理See more

ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨

酥脆芋泥夾手撕鴨肉，繁複工序客家手路菜。

麻油煮蛋

麻油煎蛋酒湯燒煮，飄香古早味暖心燒煮。

左宗棠雞

去骨腿肉嗆炒獨門秘辣醬，鹹甜脆皮微嗆涮嘴，美式唐人餐館的必點臺菜。

招牌燉豬腳

大豬腳文火慢燉，皮嫩肉香燒煮入味，富貴象徵好運旺來。

ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸

肥腸燉滷酥脆內嫩品腸香。

和菜See more

澎湃十人和菜 $4300

十一道佳餚：①ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨、②白斬雞、 ③燉豬腳、④三杯中卷、⑤蝦仁白菜滷、⑥川燙大草蝦、⑦甘樹子蒸鱸魚、 ⑧炒時蔬、⑨黑糖發糕、⑩蒜頭雞湯、 ⑪櫻花蝦米糕。

澎湃五人和菜 $2200

八道佳餚：①三杯雞、②燉豬腳小份、 ③蝦仁白菜滷、④甘樹子蒸鱸魚、 ⑤炒時蔬、⑥黑糖發糕小份、⑦蒜頭雞湯、 ⑧海鮮炒麵。

菜單 03 29

歡迎預訂

Basic info

本質系台菜｜扎實好料・澎湃辦桌！
04-2512-3378
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420 台中市豐原區 豐東路392號

地址、停車場參考See more

地址：台中市豐原區豐東路392號

位於北陽路與水源路中間，外地朋友歡迎走國道四號（或 74 號環中路）接豐原大道。

路邊停車塲：請避開紅線處

店四周或對面工廠四周（請避開公車站牌）

收費停車場：北陽二街11號

北陽二街上，約 200 公尺。

餐廳筆記 NotesSee more

大份是中份的兩倍份量，價格更優惠

Large portion is double the medium, better value

超過３０位，請提前預訂

More than 30 people, Please book in advance and discussion

烈酒沒有開瓶費，帶啤酒每桌收 500 元

No corkage fee for spirits; NT$500 per table for bringing beer.

每組用餐時間為 90 分鐘

Each group has a 90-minute dining time

食用外食每人收 200 元

食用外食每人收 200 元

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Country or region: Taiwan