ㄎㄠ一杯

５人以內請點中份料理

６人以上請點大份料理

More than 20 people,  Please book in advance and discussion.

超過 20 人，請提前預訂討論

依據人數的參考

嚴選八道佳餚精心烹飪，滿堂歡慶，包含：①◈東坡肉大份、②◈古味肉丸白菜滷羹大份、③紹興微醺大草蝦大份、④◈白斬土雞大份、⑤甘樹子蒸鱸魚大份、⑥◈干貝絲米糕大份、⑦彩蔬雙鮮大份、⑧◈魷魚螺肉蒜大份。

蛇年春節八道合菜

嚴選五道佳餚用心烹飪，闔家歡樂，包含：①◈東坡肉大份、②◈古味肉丸白菜滷羹大份、③甘樹子蒸鱸魚大份、④◈干貝絲米糕大份、⑤◈魷魚螺肉蒜大份。

蛇年春節五道合菜

金黃表皮飽滿芋餡，鴨肉夾心完美絕配。祝福您財源滾滾來、金銀賺飽滿。

單點招財・ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨

（可提前凍取）將蝦仁、魷魚、豬肉打泥，每片包裹整尾去殼白蝦一隻，酥炸金黃好像金幣，象徵吃進錢財，招財進寶，一口一口好運來。

單點進寶・金錢蝦餅

（可提前凍取）煎、滷、蒸三道工序，讓食材的美味層次豐富，象徵富貴的辦桌佳餚，是此次年菜的必點菜色。

單點富貴・東坡肉

（可提前凍取）煮、炸、抓三道工序的干貝絲，鋪上古早味米糕，口感豐富。寓意事業高升，過年上桌更是心情愉快。

單點高升・干貝絲米糕

２０２５蛇年除夕１・正在預訂中

生食級 S 干貝、蝦仁、甜豆等鮮味蔬食快速翻炒，清爽多彩營養解膩，寓意茂盛盎然，春節辦桌的好選擇。

單點茂盛・彩蔬雙鮮

（可提前凍取）選用台灣土雞，文火燜煮留住鮮甜肉質的原汁原味。迎接新年到來，大吉大利必吃雞。

單點吉利・白斬土雞

（可提前凍取）台式過年必吃火鍋，而魷魚螺肉蒜鹹甜甘醇，口感濃郁，食者自在加水加料甚至加酒，任意逍遙，好不暢筷。

單點團聚・魷魚螺肉蒜

由新鮮鱸魚和傳統甘樹子清蒸而成。鱸魚鮮嫩多汁，甘樹子香氣甘醇，寓意年年有餘的春節辦桌佳餚。

單點有餘・甘樹子蒸鱸魚

（可提前凍取）經典的台式辦桌菜，由白菜、肉丸的傳統食材互相搭配，品嚐湯汁融合多種食材的滋味，是宴客必備菜餚。

單點豐富・古味肉丸海鮮滷羹

中式料理的微醺風味，品嚐愜意而不醉，鮮紅討喜的蝦肉更是象徵長壽的經典辦桌冷菜 。

單點長壽・紹興微醺大草蝦

２０２５蛇年除夕２・正在預訂中

月繳199元｜每道中份料理折扣20元，大份折扣40元，包含啤酒，白飯除外。 例如： ・大份左宗棠甜嗆雞：380元｜親友價340元 ・５人輕鬆吃合菜：999元｜親友價799元 ・金牌生啤酒：原價70元｜親友價50元

親友團，享有專屬價格折扣與社群服務。

憑當日在豐原消費的發票購買「椒香炸雞翅」為您折抵120元，一張一盤不限張數，每日售完為止。<br><br>椒香炸雞翅 $240元<br>使用多種辛香料醃製，裹粉酥炸，聊天追劇吃飯喝酒都適合｜台灣雞翅十支。

歡迎來豐原，發票折抵

開心我們獲選為「五倍好康」店家 🤩 歡迎大家來吃飯，準備抽中直接領獎。

台中購物節，五倍好康中

活動進行中

輕鬆享用的小合菜，包含３道佳餚：①洋蔥爆豬肉、②蔥爆牛肉、③炒高麗菜、④白飯兩碗。

２人愜意合菜

【 平日限定 】精選七道佳餚，包含：①◈麻油煮九層塔蛋、②炒高麗菜、③魚香茄子、④◈三杯雞、⑤川燙白蝦、⑥甘樹子蒸鱸魚大份、⑦薑絲蛤蜊湯大份、⑧白飯一鍋。

５人輕鬆吃合菜

精選八道佳餚，親友相約，澎湃好料，包含：①◈ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸、②◈左宗棠甜嗆雞、③金沙中卷、④客家小炒、⑤胡椒鹽酥蝦、⑥甘樹子蒸鱸魚大份、⑦炒高麗菜大份、⑧薑絲蛤蜊湯大份、⑨白飯一鍋。

５人澎湃吃合菜

挑選八道佳餚，相約好友，輕鬆吃飯，包含：①◈左宗棠甜嗆雞大份、②燉豬腳大份、③金沙中卷大份、④洋蔥爆豬肉大份、⑤川燙大草蝦大份、⑥甘樹子蒸鱸魚大份、⑦炒高麗菜大份、⑧◈剝皮辣椒雞湯大份、⑨白飯二鍋。

十人輕鬆聚餐合菜

精選九道佳餚，開心吃飯，歡樂相聚，包含：①◈ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨大份、②◈東坡肉大份、③◈左宗棠甜嗆雞大份、④◈絲瓜蛤蜊干貝大份、⑤金沙中卷大份、⑥川燙大草蝦大份、⑦甘樹子蒸鱸魚大份、⑧炒高麗菜大份、⑨◈剝皮辣椒雞湯大份、⑩白飯二鍋。

十人澎湃歡聚合菜

單點請看菜單 12 02

合菜・2024 12 01

請於３天前預訂｜用心烹飪的豐盛合菜，只為給親友好的款待，包含９道佳餚：①◈特製活烹紅蟳麻油煮九層塔蛋大份、②◈特製活烹澳洲龍蝦清炒大蘆筍大份、③◈ㄎㄠ一杯自慢芋頭鴨大份、④◈東坡肉大份、⑤◈絲瓜蛤蜊干貝大份、⑥清蒸石斑魚大份、⑦開陽白菜大份、⑧◈剝皮辣椒雞湯大份、⑨◈剝椒干貝絲炒飯大份。

 ◈ 特製・十席用心款待合菜

３天前訂｜選用台灣土雞，文火燜煮留住鮮甜肉質的原汁原味。吃雞象徵大吉大利，尤其全雞更是帶來滿滿幸福｜台灣土雞 2.2 公斤整隻。

 ◈ 特製・白斬土雞

３天前訂｜肥美紅蟳鮮甜澎湃，麻油蛋酒滋補身心，絕對的頂級享受｜活抓 八兩 紅蟳 2 隻、雞蛋 6 顆、豐原70年品牌清輝麻油。

 ◈ 特製・活烹紅蟳麻油煮蛋

３天前訂｜生猛龍蝦的彈牙鮮肉，搭配少添加的清炒，霸氣的單純海味｜活抓 一斤半 澳洲水姑娘岩龍蝦 1 隻。

 ◈ 特製・活烹澳洲大龍蝦清炒

需要預訂的特製料理

燉豬腳（肉｜蒸）｜台灣菜、手路菜、辦桌宴客菜、慶生首選、袪除厄運｜冷凍配送、附發票

東坡肉（肉｜蒸籠、電鍋蒸）｜台灣菜、手路菜、辦桌宴客菜、春節年菜、象徵富貴｜冷凍配送、附發票

ㄎㄠ一杯脆嫩肥腸（肉｜炸、氣炸、煮、炒）｜台灣菜、手路菜、辦桌宴客菜、適合二創、下酒好菜、無發泡｜冷凍配送、附發票

金錢蝦餅（海鮮｜炸、氣炸）｜台灣菜、手路菜、辦桌宴客菜、下午茶點心、宵夜零食、春節年菜｜冷凍配送、附發票

在乎且想要照顧每位親友的人情味，就是台灣菜的味道。