一枚一枚手焼きのしっとりソフトな食感の生地に、北海道生クリームとカスタードを合わせたクリームとフルーツを交互に重ねてトップもフルーツで華やかに飾りました。 5号(4～6人分)　￥4,500(税抜) 6号(6～8人分)　￥5,500(税抜)

サクサクのタルトにアーモンドクリーム。季節のフルーツをたっぷりトッピング。 5号(4～6人分)　￥3,700(税抜) 6号(6～8人分)　￥4,700(税抜)

ジェノワーズ・ムースリームにメープルジュレ、シャンティ。そしてクレームなると金時。

3種のチョコレートを生クリームで食べるというコンセプト。 4号(4～6人分)　￥2,400(税抜) 5号(6～8人分)　￥3,400(税抜)

フランスヴェローナ社(チョコレートの有名な会社)のまろやかでヴァニラの香り高いミルククーベルチュール「ジヴァラ・ラクテ」(チョコレート)を使用。 生クリームと合わせたまろやかなチョコレートケーキです。 4号(3～4人分)　￥2,700(税抜) 5号(4～6人分)　￥3,600(税抜) 6号(6～8人分)　￥4,500(税抜)

季節のフルーツを彩り豊かに仕上げたアニバーサリーケーキです。 5号(4～6人分)　￥4,000(税抜) 6号(6～8人分)　￥5,000(税抜)

ザクっとしたパイ生地にカスタードとマスカルポーネクリーム。別料金でお好きなトッピングを。 5号(4 ～5人分)　￥1 ,500(税抜)

フランス産クリームチーズとブリ・ド・モーを使用したニューヨークタイプのタルトチーズです。 濃厚でリッチな口あたりのチーズケーキです。 4号(3～4人分)　￥2,000(税抜) 6号(6～8人分)　￥4,800(税抜)

一枚一枚手焼きのしっとりソフトな食感の生地に、北海道生クリーム・カスタードを絶妙な配合で合わせた生クリームを交互に重ねたミルクレープ。 表面にはほんのりカラメル風味のサクサク食感のシュトロイゼルをトッピングしました。 5号(4～6人分)　￥4,000(税抜) 6号(6～8人分)　￥5,000(税抜)

ホロッと軽いスポンジにあっさりしたバタークリームで仕上げました。 5号(4 ～5人分)　￥1 ,500(税抜)

ラ・フレイズをベースにプチガトーとマカロンで作った耳などキュートなデコレーション。あなたは何の動物にみえますか？ 4号(3～4人分)　￥3,700(税抜)

北海道産生クリームを使用したなめらかなクリームと苺を口どけの良いジェノワーズ(スポンジ生地)にサンドしました。 華やかなデコレーションは特別な日に最適です。 4号(3～4人分)　￥2,700(税抜) 5号(4～6人分)　￥3,600(税抜) 6号(6～8人分)　￥4,500(税抜)