この動物な〜に?
ラ・フレイズをベースにプチガトーとマカロンで作った耳などキュートなデコレーション。あなたは何の動物にみえますか?
4号(3~4人分) ¥3,700(税抜)
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ルメミル
一枚一枚手焼きのしっとりソフトな食感の生地に、北海道生クリーム・カスタードを絶妙な配合で合わせた生クリームを交互に重ねたミルクレープ。 表面にはほんのりカラメル風味のサクサク食感のシュトロイゼルをトッピングしました。 5号(4~6人分) ¥4,000(税抜) 6号(6~8人分) ¥5,000(税抜)