ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
※画像は梅
人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。
【居酒屋の王道メニュー】 あっさりとした和風だしが効いただし巻き玉子です。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
特製のタレに漬けこんだ鶏肉を卵白にくぐらせ、高温でしっかり揚げました。 外はカリッと中はジューシー、吾平の唐揚げです。
【自社工房ベーコン】溶けにくいチーズを、自社工房のベーコンを巻いて焼きました。
北海道産の水蛸を使用。水蛸の味わいと食感を楽しめるように、 たこを大きめにカットしました。
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
大盛り 319円(税込)
ポテトフライにチリパウダーを絡めてチーズソースをトッピング‼
【本場中国の味】~四川料理のシェフ監修~四川料理の特徴である酸(酸味)、辣(辛味)、麻(しびれ)、苦(苦味)、甜(甘味)、香(香り)、鹹(塩味)が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。