各種ケーキ
サントスシェフのケーキは、ひとつのケーキで様々な食感が味わえるのが特徴。日本独特の繊細な感覚に、フランスで培ったフランス人ならではのセンスを生かしたサントスシェフならではのオリジナルスイーツです。素材を活かした、ナチュラルな美味しさなので年齢を問わずお楽しみいただけます。
焼き菓子
ひとつひとつの素材に合わせてレシピや作り方を変え、パティシエが丁寧に焼き上げています。いつまでも焼きたてのようなバターの芳醇な香りと、口の中でとろけるようなしっとりとした食感、そして素材本来の風味を生かした味わいが自慢です。
チョコレート
世界コンクールや品評会で数々の賞を獲得してきたサントスシェフ。世界に認められた巧みな技術とショコラへの情熱がつくり出す、驚くほどなめらかな口どけ、素材のナチュラルな味わいが際立つシェフのチョコレート。 厳選した素材を贅沢に使い、素材の良さを最大限に引き出したお味はもちろん、シェフ考案の「サントス式乳化法」で作られたチョコレートは極上の口どけ。今までにない感動体験をお届けします。