甘辛のタレと鰹節を混ぜ合わせ、しっとりと仕上げております。大粒で甘味の強い厳選米つや姫と相性抜群です。
北海道産昆布に世界三大珍味のトリュフを混ぜ合わせ、薫り高いおにぎりに仕上げました。 当店しか味わえないオリジナルおにぎり。
濃厚な満月たまごの醤油漬け、極上たまごかけご飯おにぎりです。
鮭は低温調理でふっくら柔らかく仕上げ、北海道は釧路から直送したすじこを使用。一口目に鮭とすじこが口一杯に広がります。