都心で密かに流行っている、焼き鳥バルのお店が大山に上陸!! 焼鳥屋さんなのにワインも多く取り揃えてるので 鳥料理を中心に本格洋食メニューも充実! 炭火焼鳥は日本三大地鶏の軍鶏、名古屋コーチンを掛け合わせた地鶏を使用 奈良の契約養鶏所から直送の丸鶏【大和軍鶏】を毎日店内で丁寧に解体、串打ち 紀州備長炭を使って、皮はパリパリ、身はふっくらジューシー 地鶏の濃厚な脂の旨味 一度食べたら他の焼鳥は食べれなくなります。