王道なチョコレートパフェ!
ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。
いわいどりを配合した特製つくね焼きです。 玉子につけてどうぞ!
チーズの入ったポンデケージョを上げました。サクサク。とろ~り。
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
おもちと明太子とマヨネーズ。そして海苔!美味しくないわけがありません!
【帆立めし】小さめの帆立をたっぷり入れました。HP縦のうまみがぎゅっとつまった 釜飯です。※炊きあがりまでに10分~15分ほどお時間をいただきます
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。
神戸名物そばめし。
ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。
一皿2本盛り
とりあえずといえば…
きゅうり丸ごと一本の浅漬けです。
特製にんにく塩だれが香ばしい!