龍年紀念餅---2022景邁熟普洱茶
$2,200 景邁山綿延起伏,青山綠水,東鄰西雙版納勐海縣,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處,海拔一千五百米左右,可以堪稱是深山原始森林,森林茂密,環境得天獨厚,秀麗茶山,也許環境的悠然,才使得景邁山的古茶越來越有名;
景邁的雲山霧海是好多愛茶人嚮往的仙境,不僅成了產茶聖地,還成了一大旅遊地。這裏所產的生茶以蘭香聞名,很多人為了一口蘭香,在尋找地道的景邁茶。殊不知景邁的茶並不都是蘭香,也有很多花香、蜜香等類型。
說起景邁山,太多可講了
一、景邁山被譽為世界茶樹歷史自然博物館。從遠處看是一片森林,近看則是一片茶園。
二、景邁山是世界上種植年代最久遠、保存最完好的人工栽培型古茶林。三、景邁山的茶樹樹齡古老,以百年茶樹為主,香氣突顯,山野之氣強力,因其特有的“景邁香”深受茶友喜愛。
景邁山,一個剛被列入《世界遺產名錄》的偉大地方。
乾茶餅形周正,外形圓潤飽滿,表面烏潤,茶質細嫩,條索清晰不碎,裏外一口料壓制。景邁山的條索並不是很肥大,它較細且黑亮,自然舒展。
全程100°高溫水,10秒起步,一開始為了溫潤醒茶,後續為了激發茶質香。
一階段:湯色紅亮,入口醇和、軟滑、甜糯;
二階段:湯色紅濃亮,油潤,陳香濃郁且融於茶湯、軟滑、甜潤、濃醇,韻足,吞咽後能感覺到很舒服的回甘,每一口都是享受。
三階段:湯色紅濃亮,茶湯軟糯甜滑、甘醇,陳韵顯茶氣足,而甜度明顯增強,喉間則是悠長的回甘,生津明顯於齒頰間,香氣似柔似韌。
四階段:湯色紅濃亮,茶湯甜滑、甘甜醇和,耐泡度高,讓人心曠神怡。
收尾段:湯色紅亮,茶湯入口甜潤、順滑、甘甜、醇正;淳淳潤潤杯中茶,香香甜甜口中知,喝茶的人也在不知不覺中,全身通暢(天氣有些冷,這熱湯下肚,舒服也,哈哈哈···)。
綜合評價
外形:以景邁山春芽曬青為原料,結合經典發酵技術和製作工藝,幹茶發酵適度、色澤紅褐,金毫顯露。
內質:陳香醇正、持久;湯色紅濃亮,油潤,發酵均勻濕度,滋味醇厚、軟糯、甘甜、潤喉(猶如米湯、巧克力般絲滑),耐泡度較高,十餘泡一直甘甜,回味無窮。
葉底紅褐油亮、嫩勻、有彈性。
景邁山的申遺成功,對於弘揚普洱茶文化、講述民族故事和中國故事,以及發展中國茶產業具有迫切的意義。優質的普洱茶不僅被稱為古董飲品,而且具有很高的收藏價值!