SHALLE TONNE

季節の英国プレートランチ

￥2,200

【スコッチエッグ】

有機玉ねぎをしんなりと炒め、
藤井ファームさんのあんしん豚のミンチ、
自家製セージ、タイム、イタリアンパセリ、ナツメグ、シーソルト、ブラックペッパーで作る上品でジューシーなパテで、

寺町畑さんの茹でた平飼い大地卵を包み、
さらに無添加パン粉をまぶして、
一番搾りの良質な菜種油でカリッと揚げた

コロッケ、ハンバーグ、ゆで卵を
同時に味わうかのような贅沢な一品。

紅茶は迷ったら
『イングリッシュブレックファスト』☕️✨

６月の野菜は端境（はざかい）期、いわゆる閑散期のため、
たくさんの種類があるわけではありませんが、
有機バナナ、有機野菜のラペ。
祖母と母が育てるレッドリーフ。
（野菜は都度写真と異なります）

野菜本来の味わいや食感を楽しんでいただくため、
味付けはオリーヴオイルとイギリスのシーソルトのみ。

🇬🇧ぜひ英国料理をお楽しみくださいませ🇬🇧

【季節の英国プレートランチ】
（11:00〜14:00）¥2,200＋ドリンク代
メイン：スコッチエッグ
サラダ：有機キャロット・紫キャベツラペ
　　　　有機・農薬不使用野菜のサラダ
・スコーン2個、*クランペット2枚（*モチモチした食感の塩パンケーキ）、有機シードソーダブレッド1枚（スコットランドのパン）からひとつ

季節のフルコースアフタヌーンティー

￥4,800

限定ロイヤルアスコット仕様： 5/30〜6/30
※写真は2名様分です
※【完全予約制】当日予約はTEL
※11:00〜15:00のどこかから90分
※1名から可（シェア不可）
※スコーン、ケーキは都度替わります
※乳化剤や膨張剤を除き、限りなく無添加
※アレルギー等お知らせください
※キャンセルポリシーは前日50%、当日100%頂きます
（仕込みの都合によりご理解下さい）
　
▶︎フルコース（３段）　¥4,800 / 1名分

　※おふたり分を１台でご用意します

　・Epice さん（@epice_bakery_cafe）
　　特注サンドウィッチ2種（全粒粉、白）
　・選べるスコーン×2個
　・季節のスイーツ3種＋1品
　・選べるドリンク1品

季節のライトコースアフタヌーンティー

￥3,280

限定ロイヤルアスコット仕様：5/30〜6/30）
※写真は2名様分です
※【完全予約制】当日予約はTEL
※11:00〜15:00のどこかから90分
※1名から可（シェア不可）
※スコーン、ケーキは都度替わります
※乳化剤や膨張剤を除き、限りなく無添加
※アレルギー等お知らせください
※キャンセルポリシーは前日50%、当日100%頂きます
（仕込みの都合によりご理解下さい）

▶︎ライトコース（２段）　¥3,280 / 1名分

※おひとり一台スタンドをご用意します。

　・選べるスコーン×2個
　・季節のスイーツ3種＋1品
　・選べるドリンク1品