ジビエを和風にアレンジ。じっくり煮込んだ鹿肉、ほろほろ食感♡と味噌との相性抜群です！　 玉子も味がしみて好評です。

表面皮がパリッと、 中はしっとり柔らかな味わい深い美桜鶏の食感と風味をシンプルに楽しんでいただけるメニューです。 旬の野菜もご一緒に、 お好みでマスタードをつけたり、鶏肉の味わい召し上がれ！

生ハムの塩みと果実の甘みと、リコッタの触感の3つのコラボ相性よさ、是非味わってみてください。

厚切ベーコンやチョリソー、チーズ、煮卵、ミックスナッツ。 自家製スモークでできたおすすめ食材の盛り合わせ！ ぜひ燻製の香りや味わいを楽しんでみてください♪　貴方のお好みの味はどれでしょう。 燻製ベーコンとレモンサワーの相性ぴったりとも評判です＾＾

米・麦・大豆・野菜からつくられ、発酵熟成されたおかずにもなる「金山寺味噌」、そのままご飯のお供やお酒の肴にもピッタリ！ 新鮮なお野菜とともにより濃厚でふくよかな味わいをお楽しみください。

シンプルだけど、新鮮なトマト🍅とチーズの風味を味わえるコラボメニュー

プリっぷりの海老、ガーリックの香り ホクホクとしたブロッコリー茎もオイルと絡んで美味しいですよ😋 追加でバケット🥖も是非！からませながら永遠に楽しめちゃう一品

当店で一番人気のメニュー！ 燻製の香りとうま味を感じるベーコンを添え、酒のおつまみにピッタリな人気の一品

ぷりぷり牡蠣をとりいれ、上にかかったチーズがオーブン熱で表面プチこんがりとろとろ、あつあつなグラタン♡ そのまま食べても、追加注文のバケットに乗せたり、お好きな食べ方でどーぞ。

当店で人気注文の１つ、ランチでも提供している好評メニュー。ぜひご堪能あれ！

デミグラスソースで煮込み柔らかくなったモツをとろけるチーズと絡め味わってみてください

エスカルゴの代わりに『つぶ貝』 ニンニクとパセリの香りがたまらなく、食欲そそりお酒もすすむ一品☆　バターの味がしみているので、バケットに乗せて食べるもおススメ！

ボロネーゼをアレンジしたピザ ひき肉とトマト、茄子の相性ばっちり！とろとろチーズでさらに美味しさUP。お熱いうちにお召し上がりください

荒く刻んだアンチョビがグッド！ 減塩にも

はちみつシロップに漬け込んださわやかレモンのかき氷です。