御茶と檸檬　go-go赤坂店Verified

うれしの茶の代表的なお茶は「玉緑茶（たまりょくちゃ）」。くるんと丸まった“まが玉”状の茶葉の形から名前がついたと言われています。 深く豊かな香りとまろやかさが味わい深いお茶です。

茶どころ静岡の中でも有名なお茶。その歴史は古く、江戸時代には品質高いお茶として知られていました。 山間地域のため、多くの茶畑が山の急斜面に沿って栽培されています。厳しい場所で育ったお茶は、香り高く、上品な渋みがあり、黄金色に輝いています

30日以上レモンを漬込み熟成させた 定番のおいしさ！！

瀬戸内産レモンをはちみつで漬け、 ほんのり甘く仕上げました

手作りの塩レモンで味をひきしめた 玄人向けの味わい

生姜の味わいきいた大人味

イタリアの風を感じる至極の１杯です。 南イタリア伝統のレモンのお酒。ビタミンCたっぷり！ ピザやパスタなど食べた後に、油分を流して消化を良くするような食後酒として、ストレートで飲むのが一般的です

凍結レモンのすりおろしサワーや、 レモンモヒートなど、 季節に応じてお楽しみを♬

ジビエを和風にアレンジ。じっくり煮込んだ鹿肉、ほろほろ食感♡と味噌との相性抜群です！　 玉子も味がしみて好評です。

表面皮がパリッと、 中はしっとり柔らかな味わい深い美桜鶏の食感と風味をシンプルに楽しんでいただけるメニューです。 旬の野菜もご一緒に、 お好みでマスタードをつけたり、鶏肉の味わい召し上がれ！

生ハムの塩みと果実の甘みと、リコッタの触感の3つのコラボ相性よさ、是非味わってみてください。

厚切ベーコンやチョリソー、チーズ、煮卵、ミックスナッツ。 自家製スモークでできたおすすめ食材の盛り合わせ！ ぜひ燻製の香りや味わいを楽しんでみてください♪　貴方のお好みの味はどれでしょう。 燻製ベーコンとレモンサワーの相性ぴったりとも評判です＾＾

米・麦・大豆・野菜からつくられ、発酵熟成されたおかずにもなる「金山寺味噌」、そのままご飯のお供やお酒の肴にもピッタリ！ 新鮮なお野菜とともにより濃厚でふくよかな味わいをお楽しみください。

シンプルだけど、新鮮なトマト🍅とチーズの風味を味わえるコラボメニュー