沖縄産の黒糖で作った黒蜜をベースに10年寝かせた本みりんと三年熟成醤油をブレンドし丁寧に炊き上げました。 門藤のわらび餅に合わせた口溶け良く味わい深い最高の黒蜜が完成しました。是非一度ご賞味下さい。 妙味黒蜜 40ml ¥200

釜から揚げたてのような「トロトロで温かいわらび餅」をおうちでも楽しんでもらえる【温わらび餅】が11月20日から門藤で発売開始となります！ 「わらび餅」と言えば夏のイメージがありますが、出来立ての温かいわらび餅もまた格別なものです。 門藤のわらび餅の特徴でもある「伸びるわらび餅の食感とのどごし」を温めることで最大限に表現できるよう試作を重ねて参りました。 一人前ずつ容器に入っているのでお土産にも喜ばれます！これからの寒い季節は温わらび餅でぽかぽかと温たまって下さい♪ 是非一度ご賞味ください！

こだわりのぜんざいは「有機栽培小倉粒餡」と「備中大納言」をブレンド。 あったかぜんざいに門藤自慢のわらびもちをのせれば寒い季節に心も身体もほっこり温まります。 お好みでエスプーマクリームのトッピングもサービス！ この時期にしか食べることができない 『わらび餅ぜんざい』ぜひご賞味ください。 11月1日（金）販売スタート！ （※写真はイメージてす。専用容器でのご提供になります。また販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください）

ほうじ茶の香ばしい香りと ふわふわの生クリーム、 沖縄の黒糖を練り込んだ黒わらび餅に 門藤特製の妙味黒蜜をかけて... 門藤のこだわりをギュッと詰め込んだ 期間限定のとろける冬スイーツ♩ 『ほうじ茶生クリームわらび餅』 12月1日(金)販売スタート！

寒くて冷えた体にぽかぽかとしみわたる冬季限定「ホットワラビータ」 いよいよ12月2日（月）登場です♪ 今年のホットは 《抹茶ラテ》《ほうじ茶ラテ》《珈琲ラテ》 の３種類！ いつもはアイスでお楽しみいただいているワラビータをホットで味わえる期間限定のあったかタイム。 ぜひぜひお試しください。 気温によってアイス or ホット、お好きなワラビータをお選びいただけます♪ ¥630 （販売店舗によりホットのラインナップは異なる場合がございます。詳細は各店舗にお問い合わせ下さい。尚、販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。）

昨年大好評だったあの秋限定商品が 今年も帰ってきました！！ お客様からのご要望も多く、 今年はワラビータも新登場🍁 『安納芋のモンブラン風 　ワラビータ＆生クリームわらび餅』 10月1日(火)販売スタート！🍠 安納芋は砂糖・甘味料を一切含まず、 本来の自然な甘みをお楽しみいただけます。 安納芋の上品な甘さとエスプーマ生クリーム、 そこにわらび餅が加わることにより お口いっぱいに秋を感じられる 期間限定商品です😊✨ ぜひご賞味くださいませ。

✨ イベント限定わらび餅ドリンク登場！ ✨ このクリスマス、特別企画として隣のお店「フィッシュ＆チップス マレーコッド」でお食事やお買い物をしていただくと、なんと 2,000円ごとに「ぼっけ〜抹茶ワラビラータ1杯プレゼント引換券」 をプレゼント！ 🌟 ぼっけ〜抹茶ワラビラータとは？ 「わらび餅専門店 門藤」の人気メニュー、わらび餅入り抹茶ラテをさらにグレードアップさせた今回だけのプレミアムドリンクです！ 抹茶ラテは門藤 岡山店でも大人気のドリンクで、特にこの「ぼっけ〜抹茶ラテ」は非売品。ここでしか味わえません！ 🍽️ 企画の楽しみ方 「フィッシュ＆チップス マレーコッド」で美味しい料理を楽しむ。 お会計2,000円ごとに1枚引換券をGET！ 「わらび餅専門店 門藤 岡山店」で限定プレミアムドリンクを引き換え！ 🎁 プレゼントチケット詳細 配布開始：12月4日 条件：お会計2,000円ごとに1枚プレゼント 引き換え場所：「わらび餅専門店 門藤 岡山店」 有効期限：2025年2月末まで ※引換チケットがなくなり次第、イベントは終了となる場合があります。

『生クリームわらび餅』 エスプーマでつくる究極のムースと 門藤のオリジナル生クリーム ¥450