贅を尽くして選び抜いたお肉の旨味
滋賀の豊かな自然と清らかな水が育んだ銘柄牛・近江牛。当店では、その中でもA4ランク以上の上質な肉のみを厳選仕入れしております。きめ細やかなサシが織りなす柔らかさと深い甘み、噛むほどに広がる芳醇な旨味。熟練の職人が絶妙な火加減で焼き上げるステーキは、まさに至福の逸品です。誕生日や記念日など、特別な日にふさわしい多彩なコースをご用意。特選牛ステーキに加え、「あわびとロブスターの鉄板焼き」や「海老のクリームパイココット」「牛タンシチュー」など、贅沢な味の競演をお楽しみいただけます。すべてのアニバーサリーコースには華やかなデザートが付属。さらに季節の花で彩る「アレンジフラワー」(別途費用)を添えれば、心に残るサプライズ演出に。洗練された非日常の空間で、大切な方とのひとときをゆっくりとお過ごしください。