贅を尽くして選び抜いたお肉の旨味

滋賀の豊かな自然と清らかな水が育んだ銘柄牛・近江牛。当店では、その中でもA4ランク以上の上質な肉のみを厳選仕入れしております。きめ細やかなサシが織りなす柔らかさと深い甘み、噛むほどに広がる芳醇な旨味。熟練の職人が絶妙な火加減で焼き上げるステーキは、まさに至福の逸品です。誕生日や記念日など、特別な日にふさわしい多彩なコースをご用意。特選牛ステーキに加え、「あわびとロブスターの鉄板焼き」や「海老のクリームパイココット」「牛タンシチュー」など、贅沢な味の競演をお楽しみいただけます。すべてのアニバーサリーコースには華やかなデザートが付属。さらに季節の花で彩る「アレンジフラワー」(別途費用)を添えれば、心に残るサプライズ演出に。洗練された非日常の空間で、大切な方とのひとときをゆっくりとお過ごしください。

ご家族のお食事やビジネスシーンにも

肉の旨味をしっかり堪能したい方におすすめの「鈴鹿コース」。主役はボリューム満点の「特選フィレステーキ」。さらに、「オードブルバリエ」や「旬野菜のスープ」「シーザーサラダ」など、彩り豊かな前菜や野菜料理も充実しています。ご希望に応じて、お肉のグレードアップも可能です。店内にはワインセラーを完備し、世界各国から厳選した赤・白ワインを常時ご用意。上質なステーキや創作欧風料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。また、当店自慢の「栗東米」は、滋賀の清らかな水と肥沃な土壌に育まれた特別なお米。有機肥料を使用し、農薬を抑えて丁寧に栽培されたその風味は、ジューシーなお肉との相性も抜群です。記念日や女子会、特別な日のディナーに、心ゆくまで至福のひとときをお過ごしください。

気軽に特選肉の旨味を味わう贅沢を

「国産牛フィレステーキ」をメインに、旬の食材を贅沢に取り入れた人気の「ステーキランチ・国産牛コース」。上質な肉を手頃に味わいたい方にぴったりの内容です。月替わりの「デザート盛り合わせ」は、ジェラートやケーキ、季節のフルーツなど、訪れるたびに楽しめるおまかせスイーツプレート。ママ会や女子会にも人気です。さらに、デートにもおすすめなのが「ぐるなび限定レディースランチコース。“レディース”とは名ばかりで男性の利用も大歓迎。人気の「海老のクリームパイココット」や「国産牛フィレステーキ サラダ添え」など、満足感たっぷりのメニューが揃います。より贅沢に楽しみたい方には、「ステーキランチ・特選近江牛コース」がおすすめ。特選近江牛をランチ価格で堪能できるのは、当店ならでは。気軽に味わうなら、秘伝のタレが香ばしい「ステーキ重」も人気です。特別な日も、ちょっと贅沢したい日も、心を満たす極上ランチをお楽しみください。