ご相談のうえ内容を決定する、完全オーダーメイドのフルコースです。 お好みに寄り添いながら、一皿一皿に旬と真心を込めます。

コース料理は、営業日2日前までにご予約ください。お値段によって提供するお料理が異なります。 ◎太刀魚 ハモ 和牛 ふぐなど 【　11,000円（税込）　】コース ＿ 旬の高級食材を少しずつご堪能ください。 コース内容（全10品） 口取 丹波蒸し 平目薄造り 太刀魚 鳴門焼 紅葉鯛 パイ包み 鱧焼霜 車海老 松茸 小鍋仕立 和牛ソテー トリュフの香り 木ノ子 吸物 ふぐ ちらし寿司 デザート ◎紅葉鯛 秋鮭 合鴨 秋刀魚など 【　8,800円（税込）　】コース ＿ 旬の食材を目でも楽しみながら。 口取 魚介柚庵低温調理 紅葉鯛 イカ 造り 秋鮭 焼浸し イクラおろし 秋野菜 蟹菊花餡 合鴨 青葱ソース 焼柿 クリームチーズかけ 秋刀魚茶漬け デザート ◎戻りカツオ 秋鮭 ホタテなど 【　6,600円（税込）　】コース ＿ 人気のコース！旬をみなさんで味わってください！ コース内容（全8品） 口取 旬皿三種盛 戻りカツオ タタキ 秋鮭 焼浸し 翡翠茄子 焼松茸添え 京風 豚蒸煮 柚子胡椒餡 味噌汁 ホタテ炊込み御飯 イクラのせ デザート ※仕入状況により内容が異なる場合がございます。 ※プラス2500円（税込）にて飲み放題がお付けできます。 ※受付人数2名様〜20名様

名古屋名物の料理や地方色をお楽しみください。 コース内容（全9品） 付出 刺身三種盛 名古屋コーチン焼 ホタテと天使の海老の小鍋～八丁味噌仕立～ 大アサリ焼 大海老フライと手羽先 赤出汁 ひつまぶし デザート ※仕入れの都合上、営業日2日前の20時までにご予約ください。 ※プラス2,500円（税込）にて飲み放題がおつけできます。 ※12月中のみこのコースはお休みとなります。 ※受付人数2名様〜20名様

滋養強壮！ 珍しいすっぽん料理を味わいください。 コース内容（全8品） お通し 前菜 血のカクテル 肝刺し＆珍味 唐揚げ 鍋 雑炊 デザート ※仕入れの都合上、営業日2日前の20時までにご予約ください。 ※ご予算や内容等お気軽にご相談ください。 ※受付人数2名様〜33名様