夏の恵みを味わい、涼を楽しむひととき。 鮎の塩焼き、ジュンサイ、ハモ落とし、名物・海老しんじょ揚げなど、旬の食材を贅沢に取り入れた夏の会席料理をご用意いたしました。 【コース内容】 生湯葉／車海老／ジュンサイ／生姜ジュレ／茗荷吸物／造り／ハモ落とし／鮎塩焼き／海老しんじょ揚げ（名物）／鰻と焼茄子の重ね仕立て／茶そば／デザート