【冬期限定】クエ鍋会席……梅・竹・松コース
まるけいといったら「クエ鍋」。松・竹・梅コースそれぞれで提供するお料理が異なります。
※仕入れの都合上、営業日2日前の20時までにご予約ください。
◎クエ鍋会席【梅】
【 11,000円(税込) 】コース
_幻の魚、「クエ」。繊細な味で淡泊な中にも滋味があります。お鍋をお楽しみください。
コース内容(全6品)
口取
前菜
平目造り
クエ鍋
雑炊
デザート
◎クエ鍋会席【竹】
【 14,000円(税込) 】充実コース
_幻の魚「クエ」。淡泊な中にも滋味のある、もっちりと弾力のある白身。お刺身からお鍋までお楽しみ下さい。
コース内容(全7品)
口取
クエ珍味
クエ皮唐揚げ
クエ刺し
クエ鍋
雑炊
デザート
◎クエ鍋会席【松】
【 18,000円(税込) 】贅沢なコース
_幻の魚「クエ」。鍋はもちろんお刺身や人気の「あら煮」もお楽しみ下さい。贅沢な味わいです。
コース内容(全7品)
口取
クエ珍味
クエ皮唐揚げ
クエ刺し
クエあら煮
クエ鍋
雑炊
デザート
※仕入状況により内容が多少異なる場合がございます。
※受付人数2名様〜20名様