ビーツを入れて作る“ボルシチ”は、ロシアのスープの王様！ 様々なボルシチがあるが、ここまでフルーティーなボルシチはゴドノフのオリジナル！ スメタナを入れて、味の変化が楽しめる♪

ロシアといえば真っ先にピロシキを思い出すのではないでしょうか？ ピロシキ2種と黒パンの盛り合わせです

狩猟が盛んなロシアでは古くから 食べられてきた民族料理の一つ。 コク深い赤ワインとのマリアージュを、 お楽しみください。

もちっとした食感の生地が病みつきになる！ サワークリームと温製ザワーを添えて キャベツのザワークラウトとスメタナの酸味がアクセント！

ロシアでよく食べられる前菜 ニシンを白ワイン漬けにし、スメタナとレモンで さっぱりとお召し上がりください

クレープ生地にサワークリーム・スモークサーモン・イクラ等 自分の好みにアレンジして巻いて食べるお料理、お祝いなど皆で楽しめます。